Saturday, June 13, 2015

A.N.D.-Position zur vegetarischen und veganen Ernährung

A.N.D.-Position zur vegetarischen und veganen Ernährung

 Die US-amerikanische Academy of Nutrition and Dietetics (A.N.D.), die
weltweit größte Ernährungsorganisation, hat Ende April ihr
Positionspapier zu vegetarischen Ernährungsformen (dazu zählt die A.N.D.
auch die vegane Ernährung) aktualisiert. Wie schon die frühere Fassung
des Papiers enthält auch die neuere erfreulicherweise wieder eine
detaillierte und überwiegend positive Grundhaltung gegenüber einer
vegetarischen und veganen Ernährung..........................

Sunday, February 01, 2015

Schweinemast - Ein jämmerliches Leben auf einem Quadratmeter

Schweinemast - Ein jämmerliches Leben auf einem Quadratmeter



 ......................Mastschweine sehen nur ein einziges Mal in ihrem Leben Tageslicht: Wenn
sie auf dem Weg zum Schlachthof sind. Dazwischen leben sie in ihrem
eigenen Kot und werden ohne Betäubung operiert. Schlachthöfe sind
effiziente Tötungsfabriken, die Herstellung von Schweinefleisch ein
Geschäft im Akkord. Yoko Rahmun war dabei - von der Empfängnis bis zur
Vergasung der Tiere...............

Friday, January 30, 2015

AAERAA: DER LETZTE FISCH - UNSERE MEERE AM SCHEIDEWEG

AAERAA: DER LETZTE FISCH - UNSERE MEERE AM SCHEIDEWEG: Noch beherbergen die Ozeane einen reichhaltigen Fischbestand. Doch er ist begrenzt. Um ihn zu bewahren und die Nahrungsquelle Fisch zu er...

Thursday, January 15, 2015

BUND warnt: Putenfleisch von Aldi, Lidl und weiteren Discountern mit resistenten Keimen belastet - Yahoo Finanzen Deutschland

BUND warnt: Putenfleisch von Aldi, Lidl und weiteren Discountern mit resistenten Keimen belastet - Yahoo Finanzen Deutschland

Aktivisten der Tierschutz-Organisation «Peta»

Aktivisten der Tierschutz-Organisation «Peta»

 Berlin - Tierschützer haben in Berlin für weniger Antibiotika in der
Tierhaltung demonstriert. Mitglieder der Tierrechtsorganisation Peta
protestierten am Mittwoch in Schutzanzügen vor der Zentrale des
Deutschen Bauernverbands. Sie forderten mehr Bio-Landwirtschaft.
Kritiker warnen schon lange, dass übermäßige Antibiotika-Gaben im Stall
Folgen haben können. Keime sind zum Beispiel in der Lage, unempfindlich
gegen bestimmte Antibiotika zu werden. Beim Verzehr von Fleisch kann das
auch Auswirkungen auf Menschen haben. Nach den Zahlen des Bundesamts
für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit wurden in Deutschland
2013 rund 1450 Tonnen Antibiotika von Pharma-Unternehmen und
Großhändlern an Tierärzte abgegeben.